Noirmoutier, tamén coñecida como a Illa das Mimosas, ofrece multitude de actividades
moi naturais envoltas en paisaxes máxicas. A illa ten un microclima que favorece a
floración das mimosas. Ao longo dos seus 49 km² de superficie, a illa presenta unha
gran variedade de paisaxes, con praias de area, dunas, calas, bosques de piñeiros e
carballos verdes e salinas.
Navega nun veleiro antigo
O’Abandoned é un veleiro excepcional que se construíu orixinalmente en Portugal para
transportar sal. Hoxe, entre a Semana Santa e o Día de Todos os Santos, acolle a
todos os leóns mariños que queiran navegar nunha excursión marítima curta ou de
todo o día á illa do Pilier. Tamén propón viaxes de pesca que rematan coa distribución
de peixes entre os participantes.
Paso del Gois: Chegar a unha cidade a través dun pasadizo mergullable
En lugar de chegar á illa pola ponte que a conecta co continente, atrévete a cruzar o
paso de Gois. Esta estrada de 4,5 km está totalmente mergullada na auga cando a
marea é alta e está aberta ao paso cando se retira. Os mariscadores traballan
libremente neste lugar único no mundo, mentres que os coches que veñen de
Beauvoir-sur-Mer aproveitan a baixamar para circular por esta incrible lingua de
asfalto.
Saborea unha tarta de patacas en Noirmoutier
Nos campos de Noirmoutier, a terra está aliada con algas, que se empregan como
compost e que lle dan ese sabor especial a unha pataca autóctona coñecida como
bonnote. Se reservas no restaurante L'Étier podes degustar unha das especialidades da
casa: bonnote de pataca con xeado con azafrán da illa.
La Nouvelle Brille: produtora de sal
En La Guérinière, Emmanuel e Yolande acollen turistas desexosos de descubrir a arte
do sal no pantano de La Nouvelle Brille. Móstranlle todos os detalles da súa explotación
e os segredos da fabricación de ouro branco. Ao final desta visita gratuíta poderás
mercar os seus deliciosos produtos derivados do sal na súa caseta. Son encantadores!
Polder de Sébastopol: achegarse aos paxaros ata case tocalos
Á entrada de Noirmoutier está o Polder de Sévastopol. É unha zona de aniñamento de
aves na que conviven máis de 170 especies. Arme con binoculares e parecerá que os
toque. No verán, a Oficina de Turismo ofrece excursións ornitolóxicas gratuítas guiadas
por un guía da Liga de Protección das Aves.